• Заказ Гостиниц
  • Страховка
  • Аренда автомобилей
  • Трансфер
  • Контакты
  • О нас
  • RSS
  • Информация
    • Регионы Италии
    • Виза в Италию
    • На автомобиле по Италии
    • Железные дороги
    • Мобильная связь
    • Самостоятельное путешествие
    • Рекомендуем книги
    • Почта в Италии
    • Аквапарки Италии
  • Лыжи
    • Список по регионам
    • Самые большие
    • Самые высокие
    • Хели-ски
    • Правила
  • Гольф
    • Гольф клубы Италии по регионам
    • Гольф на озере Гарда
  • Кухня
    • Итальянское Вино
    • Итальянский Сыр
    • Итальянский Кофе
    • Аперетивы
    • Пасхальные сладости
  • Шоппинг
    • Летние распродажи 2018
    • Центры McArthurGlen
    • Рынки антиквариата
  • Недвижимость
    • Типология
    • Предложения на Гарде
» Путешествия » Фестивали каштанов в Италии
Праздники грибов в Италии
Палио гуся в Мортаре – Palio dell`Oca

Фестивали каштанов в Италии

23 сентября 2018 г.Комментарии: 0
ПутешествияКультураКухняЛомбардияПьемонтТоскана

Осень - время трюфелей, белых грибов и каштанов. По всей Италии пройдут многочисленные традиционные фестивали, посвящённые каштанам и продуктам из них.

Ещё Гиппократ упоминал о полезных свойствах "плоских орехов", а древнеримский политик Катон описывал "голые орехи" в трактате De Agricoltura.

Для всех, желющих полакомиться каштанами в различном виде приведём список некоторых (наиболее крупных) ярмарок и фестивалей в Италии.

Каштан, фото Ricardo Gomez Angel on Unsplash

Каштан, фото Ricardo Gomez Angel on Unsplash

Север

Деревушка Villar Focchiardo расположена в 50 км от Турина, на полдороге к знаменитым горнолыжным курортам Бардонеккья.

Ежегодно в третий уик-энд октября здесь проходит фестиваль Sagra Valsusina del Marrone. Марроне - разновидность каштана, культвируемая в сельском хозяйстве. Отличается от обвсного каштана бОльшим размером и более сладким вкусом.

С 19 по 21 октября 2018 года гостей фестиваля ждут каштаны жареные (caldarroste по-итальянски или brusatà на пьемонтских диалектах), знаменитые сладости marron glacés из местных каштанов, получивших защищённое наименование по месту происхождения - “Marrone della Valle di Susa” IGP.

Музыкальные представления, уличные жаровни, выставки картин и развлечения для всех возрастов ждут гостей.

Виллар Фоккьярдо - Sagra Valsusina del Marrone

Виллар Фоккьярдо - Sagra Valsusina del Marrone

В провинции Новара недалеко от озера Маджоре в деревушке Massino Visconti можно также попробовать разнообразные кулинарные блюда на Sagra della Castagna di Massino Visconti.

Sagra delle Castagne di Roccavione

Sagra delle Castagne di Roccavione

Оставаясь в регионе Пьемонт, посетите Sagra delle Castagne di Roccavione (Рокккавионе, провинция Кунео). Этот фестиваль считается самым старым фестивалем каштанов в регионе предлагает обширную программу с представлением продуктов и с участием клоунов, жонглёров, и музыкантов.

В этом году праздник пройдёт в воскресенье, 14 октября. Начинать можно с вечера пятницы - откроются выставки, специальные меню в ресторанах и сопутствующий праздник бульона - всё-таки надо готовиться к зиме...

В Ломбардии, la Sagra della Castagna di Averara, в долине Val Brembana, на севре от Бергамо. С 1970х годов в Redivo (район городка Аверара) проходит один из интересных фестивалей каштанов. В это году Вас ждут с 6 по 14 октября

В Комбаси (Combai) в регионе Венето, где также имеется сертифицированный каштан Marrone I.G.P. на Festa dei Marroni Вам предложат не только жареные кагтаны, но и сладости, мёд от каштанового цвета, варенья и мороженое со вкусом каштанов. Прогулки по каштановым рощам и дегустация вин.

В регионе Трентино тоже сезон каштанов.

В долине Валь-ди-Чембра (Val di Cembra) с 19 по 21 октября 2018 года пройдёт традиционная Castagnada Biana ad Albiano, местные жительницы наденут на себя гирлянды из каштанов и отправятся в Тренто, чтобы продать их всем желающим. Воспользуйтесь удобным моментом, чтобы попробовать вкусные блюда и посмотреть на местные традиции.

www.dolomiti.it

В Эмилия Романья обязательно посетите Castel del Rio:

в течении четырёх выходных - 7, 14, 21 и 28 октября 2018 года от обеда и до позднего вечера проходит Sagra dei Marroni.

Это не только рынок и дегустация свежеобжаренных каштанов, но и выставка типичных продуктов региона с представлением простой горной кухни (cucina povera), когда каштаны были единственным деликатесом на столе.

Центральная Италия

Флоренция - столица итальянской культуры, приглашает Вас на "Sagra delle Castagne di Marradi". Дереня Марради приглашает вас каждый выходной октябряпопробовать знаменитые «Marrone di Marradi» в различных вариантах приготовления - торты, варенье, засахаренные каштаны marrons glacés и жареные каштаны («bruciati», сгоревшие на тосканском). Естественно, все улицы будут заняты продавцами каштанов, сувениров, поделок местных мастеров и кулинарными лотками.

В честь праздника каштанов, 14 октября в Марради можно доехать по железной дороге в старинных вагонах с настоящим паровозом в голове поезда. Программа путешествия - Пистойя-Прато-Флоренция-Марради и обратно, Римини-Чезена-Форли'-Фаэнца-Марради и обратно. Предварительное бронирование обязательно (количество мест ограничено), стоимость билета туда и обратно - 50 евро, дети до 10 лет без места - 3 евро. Прекрасные виды Аппенин включены в стоимость билета.

Спускаемся по карте вниз - в регионе Лацио посоветуем посетить городок Монтеланико в 70 километрах на юг от Рима, где 13 и 14 октября пройдёт традиционная Sagra della Castagna di Montelanico.

Окунитесь в мир традиций, ароматов и вкуса каштанов и всего, что с ними может быть связано.

Посетите также и местные винодельни, которые ждут гостей во время фестиваля.

В Абруццо, в провинции Аквила посетите Sagra della Castagna di San Felice d'Ocre.

Ужин на открытом воздухе, дивой оркестр, уличные музыканты, местные деликатесы - кагтановы хлеб (pan di castagne), трубочки, торты, коржики с каштанами, мягкие вафли (ferratelle) и рулетики - тоже с каштанами.

Даты 2018 года - 20 и 21 октября.

Юг Италии

В регионе Базиликата, у подножия давно потухшего вулкана Монте Вультуре, в Мельфи (Melfi), под стенами норманского замка посетите 20 и 21 октября Sagra della Varola.

Варола (марончино ди Вультуре) - местный сорт каштанов маленького размера, но насыщенного вкуса. Попробуте мороженое или пиво из каштанов, пасту из каштановой муки, запивая всё знаментым вином Aglianico del Vulture.

В Калабрии, в начале ноября проходит Sagra della Castagna di Savelli

На Сицилии, на фестивале Sagra della Castagna di Antillo помимо каштанов Вы найдёте выставку-продажу местных продуктов: салями, грибы, оливковое масло, сыры, пасту, вино, мёд и оливки. Все дары юга.

Посетите в Антилло "Колокол мира" - монумент всем погибшим во всех войнах.

В Кампании в Арпаизе (недалеко от Беневенто) проходит Sagra della Castagna di Arpaise.

Castagnata a Canepina Di Claudia Celli Semi - Flickr, CC BY-SA 2.0

Кастаньята в Канепина, фото Claudia Celli Semi - Flickr, CC BY-SA 2.0


Если материал Вам понравился, Вы можете поделиться им в социальных сервисах:
twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru liveinternet.ru livejournal.ru yandex.ru

Booking.com

Отель

Страховка

Прокат

Трансфер
Авиабилеты на aviasales:Мобильное приложение aviasales
Рубрики
  • Новости (269)
  • История (46)
  • Недвижимость (47)
  • Путешествия (254)
  • Шоппинг (88)
  • Гольф (452)
  • Лыжи (333)
Метки
expo3 Абруццо32 Авто20 Активный отдых33 Антиквариат2 Апулия15 Базиликата11 Валле д'Аоста28 Валле-д’Аоста7 Ватикан3 Венето75 Венеция15 Верона11 Вино53 Гарда45 Гольф427 Горные лыжи38 Горы34 История66 Калабрия16 Кампания18 Культура138 Кухня51 Лацио52 Лигурия29 Ломбардия185 Лыжи310 Марке34 Милан32 Молизе9 Море28 Недвижимость58 О сайте5 Отели16 Пляж1 Путешествия157 Пьемонт126 Рим60 Сардиния26 Сицилия20 События41 Термы10 Тоскана119 Трентино - Альто Адидже85 Трентино Альто-Адидже29 Умбрия21 Фриули — Венеция-Джулия8 Фриули-Венеция Джулия9 Фриули-Венеция-Джулия7 Шоппинг90

© 2006-2019, Италия для Вас

  • Заказ Гостиниц
  • Страховка
  • Аренда автомобилей
  • Контакты
  • О нас
  • RSS