Самая длинная Пицца приготовлена в Милане

На выставке Expo в Милане установлен новый мировой рекорд.Итальянцы изготовили самую длинную пиццу в мире.Новый мировой рекорд длины пиццы – 1596,45 м зафиксирован жюри книги рекордов Гинесса 20 июня 2015 года. Предыдущий рекорд принадлежал испанцам с 2011 года и составлял 1141,5 метра.Для выпечки пиццы – рекордсмена было использовано 2,5 тонны теста, 1,5 тонны томатной пасты, 1,7 тонны моццареллы и 150 литров оливкового масла.Пиццы выпекалась в 5 специально оборудованных печах и была расположена вдоль центральной улицы Expo на 800 столах.После выпечки и завершения официальных замеров, пицца – рекордсмен была с удовольствием съедена публикой. Часть пиццы (около 300 метров её длины) была передана в социальные учреждения Милана.В событии, организованном итальянской ассоциацией пиццайолов (Nazionale Italiana Pizzaioli), были задействованы более 80 мастеров со всей Италии, замешивавших в ночь на субботу тесто и готовивших гигантскую пиццу.Фото - пресс-центр выыставки Expo.