Италия для Вас

CHIARETTO

Комментарии: 0
Новости

Традиционно только первый виноград урожая используется для производства Киаретто (Chiaretto) - ароматного розового вина, получившего знак DOC (denominazione di origine controllata) одним из первых итальянских вин 21 июля 1967 года.

Техника виноделия, интуитивно разработанная в далеком прошлом и описанная в девятнадцатом веке венецианским сенатором Помпео Молменти, у которого был дом и виноградник в Мониге дель Гарда (Moniga del Garda (Bs)), была нормативно закреплена в 1962 году Консорциум вин провинции Брешиа (Consorzio Tutela Vini Bresciani).

Удивительное вино розового цвета не называется розовым (Rose), но "Розоватым" (Rosato). В процессе приготовления важным является точно выверенное время соприкосновения виноградного сусла с кожицей, в процессе которого из чёрного винограда появляется вино не красное, но совершенно удивительного оттенка и вкуса.

Только специалист, глубоко чувствующий виноград, способен определить этот момент, иначе вино получится резким и без присущих Киаретто оттенков лесных ягод.

Ежегодно в Мониге Дель Гарда проводится фестиваль Киаретто.

В 2012 году Вас ждут с 1 по 4 июня

Ramada Lake Garda****

Адрес:

Via Canestrelli, 7

Moniga del Garda (Bs)

Тел.: +390365500601

Факс: +3903655006405

Подробнее

Замечательный отель Ramada Lake Garda расположен в городке Монига дель Гарда с замечательным видом на озеро Гарда и в удобной доступности от гольф глубов. Престижная сеть отелей Рамада поддерживает высокие стандарты и в этом замечательном отеле.

В отеле имеются 39 аппартаментов и 73 номера.

Вам предложены все удобства, предусмотренные в хороших отелях.

Фото - ilcorrieredelgarda.info

Booking.com

Booking.com Booking.com --->