При слове Неаполь кто-то вспомнит Энрико Карузо, кто-то - Везувий или Помпеи или футбольную команду Наполи, но все вместе скажут ПИЦЦА!
Есть множество различных теорий происхождения пиццы как блюда, но пицца, как явление культуры появилась именно здесь.
С 1 по 10 июня 2018 года в Неаполе пройдёт восьмое мероприятие Napoli Pizza Village (деревня пиццы в Неаполе? Нет, не деревня, а всенародный праздник и фестиваль Неаполь Пицца-Вилладж!)
В течении 10 дней на Неапольской набережной Караччоло (Lungomare Caracciolo) пройдёт Неаполь Пицца-Вилладж, один из крупнейших гастрономических фестивалей в Европе. На площади 30 000 квадратных метров, оживленной присутствием 50 самых известных пиццерий и сотен лучших шеф-поваров пиццы со всего мира будет приготовлено более 100 000 пицц.
Для всех желающих - свободный доступ к великолепным живым мероприятиями и концертам, выставки, конференции и семинары, развлекательные и образовательные семинары и мастер-классы для взрослых и детей.
Все гости могут посмотреть на работу мастеров и на соревнования.
Предусмотрены мастер-классы для детей по предварительной записи www.pizzavillage.it/npv-kids/
Мастер-классы по приготовлению настоящей неаполитанской пиццы в домашних условиях - запись со страницы www.pizzavillage.it/npv-pizza-class
Вход в "деревню" - бесплатный. За эти деньги Вы можете посмотреть на все представления и концерты, увидеть как готовят пиццу.
Для того, чтобы попробовать предложения мастеров Вы можете купить билет за 12€, который даёт Вам право съесть 1 пиццу (Маргарита или Маринара или пицца по предложению участника), десерт (мороженое или граффа - тип неаполитанского пончика), напиток (вода или Кока-Кола или пиво), кофе (для детей - конфета).
При покупке ваучера через интернет Вы избавляетесь от очереди в кассу.
Для путешествующих на поезде трениталии (скоростные поезда "фречча" или интерсити) при покупке через интернет - скидка 30% - стоимость 8.4€
Ссылки: pizzavillage.it
В рамках фестиваля пройдёт 17й международный чемпионат пиццайоло (Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo). Pizzaiuolo - это неаполитанский вариант итальянского слова Pizzaiolo - мастер по приготовлению пиццы.
С 4 по 6 июня 2018 на "Стадионе Пиццы" (Stadio della Pizza) на набережной lungomare di via Caracciolo чемпионат пиццайолов пройдёт в 9 номинациях:
- Неаполитанская пицца (Pizza Napoletana)
- Классическая Пицца (Pizza classica)
- Пицца на противне (Pizza in teglia)
- Пицца на длину (Pizza al metro)
- Пицца по сезону (Pizza di “Stagione”)
- Безглютеновая пицца (Pizza senza glutine)
- Молодые пиццайоло (Pizza juniores)
- Пицца фри (Pizza Fritta)
- Акробатические соревнования