В субботу 15 и воскресенье 16 марта 2014 года в городке Пандино (Pandino) недалеко от Кремоны пройдёт конкурс сыра “Caseo Art – Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia” «Искусство сыра — премия за достижения в сыровареном искусстве»
Организатор события Asso Casearia — ассоциация выпускников сыроваров и
Конкурс пройдёт в замке Бернабо' Висконти .
Более трёхсот лучших итальянских сыров будут бороться за победу в двадцати категориях.
В первый день, 15 марта, жюри из профессиональные дегустаторов выберет лучшие сыры в каждой категории.
16 марта из выбранных победителей будет определён лучший из лучших итальянских сыров.
В этот день пробовать и отдавать свой голос смогут не только профессиональные дегустаторы, но и просты любители итальянского сыра.
Официальное объявление лучшего итальянского сыра 2014 года пройдёт 1 мая.
Самый лучший итальянский сыр получит приз святого Лучио (San Lucio di Cavargna) — покровителя сыроваров.
Заказать гостиницу в Кремоне: